Stillen, um die Arsenbelastung des Babys zu reduzieren

Stillen, um die Arsenbelastung des Babys zu reduzieren

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Anonim

Forscher vom Dartmouth College in Hanover, New Hampshire, haben gerade einen weiteren Grund vorgestellt, warum das Stillen für Babys so vorteilhaft ist: es senkt die Exposition von Babys gegenüber Arsen, eine toxische Chemikalie, die mit fetalem Tod, niedrigem Geburtsgewicht und eingeschränkter kognitiver Funktion verbunden ist. Zahlreiche Studien weisen darauf hin, dass gestillte Babys bei einem hohen Arsenspiegel im Urin einen relativ niedrigen Arsengehalt aufweisen. Formula-gefütterte Babys in diesen Bereichen zeigen höhere Konzentrationen der Chemikalie im Urin.
Arsen ist ein chemisches Element (Ordnungszahl 33, Symbol As), das seit der Antike als giftig bekannt ist. Es wurde mit Krankheiten während der menschlichen Lebensspanne in Verbindung gebracht, die Krebs und gastrointestinale Störungen einschließen.
Arsen ist ein natürlich vorkommendes Element in Luft, Gestein, Boden und Wasser. Pflanzen und Tiere, die arsenbelastetes Wasser konsumieren und aus Lebensmitteln ernähren, die in arsenreichem Boden angebaut werden, verbringen ihre Exposition an andere Tiere, einschließlich Menschen, die diese Pflanzen und Tiere fressen.
Brunnenwasser ist eine übliche natürliche Quelle der Arsenexposition in den Vereinigten Staaten, aber die Chemikalie ist in der Schweine- und Geflügelindustrie weit verbreitet, um Krankheiten vorzubeugen und eine schnelle Gewichtszunahme zu induzieren. Industrielle Landwirte nutzen das Toxin, um den Befall von Pilzen, Bakterien, Insekten und Nagern zu bekämpfen.
In der menschlichen Nahrungsmittelversorgung sind die Arsenwerte normalerweise am höchsten im Reis, aber andere Getreide, die auch große Mengen Wasser benötigen, haben auch hohe Niveaus der Chemikalie. Apfel und Traubensaft, grünes Blattgemüse und Meeresfrüchte sind einige Lebensmittel, die am ehesten Arsen enthalten.
Kohlekraftwerke und Deponien, die mit Arsen behandeltes Holz enthalten, sind zwei Hauptquellen für die Arsenexposition in Luft und Boden.
Professor Kathryn Cottingham vom Kinderforschungszentrum für Umweltgesundheit und -krankheiten in Dartmouth untersuchte Arsenspiegel aus verschiedenen Quellen im ganzen Bundesstaat:

  • Die Leitungswasserversorgung in 874 Haushalten wurde getestet; Einige nutzten Brunnenwasser als Hauptwasserquelle und andere nutzten Wasser aus einer öffentlichen Versorgung.
  • Urin von 72 sechs Wochen alten Babys.
  • Muttermilch von 9 Müttern im Alter von 18 bis 45 Jahren.

Cottinghams Forscherteam entdeckte insgesamt relativ niedrige Arsenkonzentrationen, aber:

  • Der Harnarsengehalt bei Säuglingen, die ausschließlich mit Säuglingsnahrung gefüttert wurden, war 7, 5 Mal höher als bei ausschließlich gestillten Säuglingen.
  • Arsenaufnahme / -verbrauch war 5, 5 mal höher bei Babys, die nur mit der Formel gefüttert wurden.

Das Forscherteam entdeckte Arsen sowohl in pulverisierter Babyformel als auch im Leitungswasser, mit dem es für den Verzehr verflüssigt wurde. Je mehr Formel ein Baby konsumiert, desto höher ist sein Gehalt an Arsen im Urin. Die Forscher schlagen vor, dass Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung gefüttert werden, die Formel "möglicherweise die Hauptquelle für die Exposition" sind, "speziell für die Säuglinge in der Studie entfielen 71% der geschätzten mittleren Exposition auf Formulierungspulver".
Die Forscher bemerkten eine interessante Abfolge von Ereignissen in den Arsengehalte im Urin von Babys, die zu einem bestimmten Zeitpunkt mit der Formel und zu anderen Zeiten mit Muttermilch gefüttert wurden. Innerhalb von Minuten nach der Fütterung änderten sich die Arsenkonzentrationen im Urin der Babys, wobei höhere Konzentrationen der Chemikalie nach dem Füttern und Fallenlassen der Formel innerhalb von Minuten nach dem Stillen zu beobachten waren.
Quellen:

  1. Cottingham, Kathryn L., et al. "Geschätzte Exposition gegenüber Arsen in gestillten und formelbedürftigen Kleinkindern in einer US-Kohorte (.pdf)." EHP / Umweltgesundheitsperspektiven. Nationales Institut für Umweltgesundheitswissenschaften, 15. Februar 2015. Web. 10. März 2015.
  2. "Arsen-Toxizität / Wer ist gefährdet, Arsen zu stark zu belasten?" ATSDR / Agentur für toxische Substanzen und Krankheitsregister: Umweltgesundheit und Medizinerziehung. US-Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention, 15. Januar 2010. Web. 10. März 2015.